Макароны по-флотски или балоньезе

Этот рецепт приготовления макарон — проще простого, но вкус изумительный, а  главное очень быстро! Оценили даже дети!

Ингредиенты:

• Пол пачки спагетти
• 400 гр фарша
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Помидоры – 3-4 шт. или томат пасты
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Специи, смесь перцев
• Соль – 2-3 ч.л.

1. Пережариваем лук с морковью,
2. Добавляем помидоры или томатную пасту, помешиваем и раздавливаем помидоры по-мере тушения, должна получиться однородная масса.
3. Добавляем фарш все тщательно перемешиваем, чтобы не слипалось, накрываем крышкой и тушим до готовности фарша.
4. Добавляем специи и чеснок, можно, для усиления вкуса добавить 1-2 ч.л. сахара
5. Варим спагетти
6. Выкладываем в порционную тарелочку спагетти, сверху фарш и слегка перемешиваем.

Приятного аппетита!!!